LAC-SHIELD® – một loại tế bào lợi khuẩn được nghiên cứu và tìm ra bởi Công ty Morinaga  Milk Industry Nhật Bản, vừa vinh dự đạt danh hiệu “TOP 10 thương hiệu tín nhiệm hàng đầu châu Á – Asia Top Brand Award 2024” tại lễ công bố “Thương hiệu tín nhiệm hàng đầu châu Á – Asia Top Brand Award” ngày 15/6/2024 vừa qua.

Công ty cổ phần Morinaga Nutritional Foods Việt Nam tự hào là thành viên của Tập đoàn sữa nổi tiếng Morinaga Milk Group Nhật Bản, với trên 100 năm hình thành và phát triển. Thương hiệu Morinaga đã đạt được những thành tựu chuyên môn trong việc nghiên cứu và phát triển các chủng vi khuẩn độc quyền nhằm hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch.

1. LAC-Shield® là gì?

LAC-Shield® (chủng vi khuẩn axit lactic được diệt nhiệt có tên khoa học là Lacticaseibacillus paracasei MCC1849) được chọn lọc từ hàng ngàn chủng vi khuẩn axit lactic thuộc sở hữu của Morinaga Milk Industry Nhật Bản, đã được chứng minh lâm sàng là có lợi ích tăng cường miễn dịch. LAC-Shield® có chức năng kích hoạt các tế bào miễn dịch, giảm phản ứng viêm và cân bằng các yếu tố viêm và chống viêm trong cơ thể; cải thiện tình trạng cúm

2. Ưu điểm của LAC-Shield® ?

– Có thể được thêm vào nhiều loại thực phẩm và đồ uống mà lợi khuẩn sống thông thường khó đáp ứng được – Ổn định với nhiệt và độ pH nên nó có thể được đưa vào các sản phẩm thực phẩm nói chung thường trải qua quá trình xử lý ở nhiệt độ cao, chẳng hạn như thanh, ngũ cốc cũng như đồ uống dạng bột. – Nhờ ứng dụng công nghệ kỹ thuật hiện đại của tập đoàn Morinaga Nhật Bản đã chuyển dạng lợi khuẩn sống này thành các tế bào lợi khuẩn bất hoạt nhưng vẫn đảm bảo các vai trò sức khoẻ.

3. Vai trò của LAC-Shield® khi bổ sung vào thực phẩm?

3.1. LAC-Shield® có tiềm năng cao để kích thích chức năng miễn dịch

Người ta đã chứng minh rõ ràng rằng hệ vi sinh vật đường ruột tương tác với hệ thống miễn dịch niêm mạc và các nhà khoa học hiện tin rằng vi khuẩn có tác động lớn hơn nhiều đến chức năng miễn dịch so với những gì đã nhận ra trước đây, cho dù vi khuẩn còn sống hay đã chết. Dựa trên nghiên cứu này, Morinaga Milk đã sàng lọc một số chủng vi khuẩn hữu ích để chọn ra loại vi khuẩn có tiềm năng cao nhất để tăng cường hệ thống miễn dịch trong quá trình phát triển LAC-Shield® “Immunogenics”. Công ty đã chọn chủng Lactobacillus paracasei MCC1849 từ bộ sưu tập hàng nghìn mẫu cấy vì nó cho thấy tác dụng kích thích miễn dịch ngay cả khi được thanh trùng, được đo bằng khả năng tạo ra IL-12 (một cytokine kích hoạt miễn dịch tế bào) bằng cơ chế miễn dịch tế bào.

3.2. LAC-Shield® làm giảm nguy cơ cảm lạnh thông thường

Một nghiên cứu lâm sàng mới ở người hợp tác với Giáo sư Koshiro Miura và Phó Giáo sư Junko Kondo của Đại học Phụ nữ Kyushu đã kiểm tra tác dụng của LAC-Shield® đối với bệnh cảm lạnh thông thường ở 241 phụ nữ khỏe mạnh trên 18 tuổi.

Những người tham gia được chọn ngẫu nhiên để nhận LAC-Shield® (10 tỷ hoặc 30 tỷ tế bào) hoặc bột giả dược mỗi ngày trong 12 tuần. Các triệu chứng chủ quan của cảm lạnh thông thường – chẳng hạn như ho, đau họng, hắt hơi, nghẹt mũi, nhức đầu, khó chịu và sốt – được ghi lại hàng ngày trong 12 tuần.

Vào cuối cuộc nghiên cứu, trong số những đối tượng bị cảm lạnh trong năm qua, LAC-Shield® (10 tỷ tế bào) đã làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh cảm lạnh thông thường, tổng số ngày các triệu chứng kéo dài và mức độ nghiêm trọng của triệu chứng. Những kết quả này đã được trình bày tại hội nghị của Liên minh các Hiệp hội Vi sinh Quốc tế được tổ chức tại Singapore từ ngày 17 đến ngày 21 tháng 7 năm 2017.

3.3. LAC-Shield® có thể giúp nâng cao hiệu quả của việc tiêm phòng cúm

Một nghiên cứu lâm sàng khác trên người về LAC-Shield® được tiến hành bởi Tiến sĩ Michio Murayama của Bệnh viện Tanashi trên một nhóm gồm 42 đối tượng người cao tuổi sống trong viện dưỡng lão.1 Những người tham gia được chọn ngẫu nhiên để nhận LAC-Shield® (10 tỷ tế bào) hoặc giả dược bằng thạch mỗi lần. ngày trong 6 tuần vào mùa đông. Họ cũng được tiêm vắc-xin cúm chứa ba loại kháng nguyên vi-rút (A/H1N1, A/H2N3 và B) vào tuần thứ ba của nghiên cứu.

Các nhà nghiên cứu đã so sánh hiệu giá kháng nguyên với kháng nguyên vắc xin khi bắt đầu và kết thúc nghiên cứu. Phản ứng của kháng thể đối với việc tiêm chủng thường giảm theo độ tuổi, đặc biệt trở nên yếu ở người cao tuổi và khiến họ dễ mắc bệnh truyền nhiễm, ngay cả khi đã được tiêm chủng. Tuy nhiên, việc bổ sung LAC-Shield® đã cải thiện phản ứng kháng thể bị suy yếu đối với kháng nguyên A/H1N1 và B ở phân nhóm những người trên 85 tuổi. Do đó, LAC-Shield® đã tăng hiệu quả của việc tiêm phòng cúm bằng cách tăng cường đáp ứng miễn dịch.

LAC-Shield® có trong nhiều sản phẩm nổi tiếng đang có mặt tại thị trường Việt Nam như: Thức uống dinh dưỡng Climeal Morinaga, Sữa chua không béo Morinaga, Sữa chua uống không béo Morinaga, Sữa bột dinh dưỡng Morinaga…. với mong muốn trở thành người bạn thân thiết cho sức khỏe của mỗi gia đình Việt Nam.